Gallito Barbón es una marca que recupera la esencia de la barbería pública nacional, la de antaño (en la que el maestro barbero hacía las veces de cantinero confidente), y le da un vuelco contemporáneo al mezclarla con el gallito como símbolo y parodia de la mexicanidad masculina. En México, “gallito” es aquel que presume excesivamente de sus cualidades (especialmente de su fuerza y valentía). Es lo contrario a ser “un gallina”. Es el bravucón, el que se cree chingón, el disque “top dog”. La marca, entonces, hace un juego con esta idea y sus aspectos más cómicos, que toman forma en personajes legendarios como Mauricio Garcés y Machete.