Cocina del Mercado Alaríz

Alariz es un viaje hacia los sabores y aromas de la cocina cantábrica de mercado. Incorporamos ilustraciones animales, con estilo de grabado antiguo, para evocar el origen de mercado de la cocina artesanal y el origen fresco de los platillos. En conjunto generan un patrón gráfico que construye y refuerza la experiencia de la marca.

La operación del restaurante también se tradujo a este código gráfico: el chef como pescado, el mesero como una liebre veloz, etc. En la marca, estos animales aparecen en la misma jerarquía que tienen como ingredientes en el menú.

Fotografía: foodlovers

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